<

Gini neh klo lagi males masak…. lho?!?!?!? :)
Bingung mo masak apa yaaaa…..males yang aneh2….males ngeracik bumbu2……
Inget2….eh iya,masih punya ikan asep di freezer….he he he he…itu juga nyoba beli smoked trout waktu ke Marmara.
Ikan_asep_saos_teriyaki
Diapain yaa?!? Belum pernah bikin pake ikan asep neh. Ya udah deh,semood
hati,semood tangan meraih bahan2 yang ada di lemari es aja deh:p Cuman iris2 bentar,numis,tuang sedikit saos…..jadi deh. Penasaran?!?

Bahan

  • 1 ekor smoked trout ukuran kecil or sedang, potong jadi beberapa bagian
  • 1 sdm margarin tuk numis
  • 0.5 siung bawang bombay iris2 tipis
  • 0.5 bagian paprika merah, potong2 dadu
  • 2-3 sdm saos teriyaki botolan
  • garem, merica secukupnya

How to cook

  • Tumis bawang bombay pake margarin ampe harum en layu
  • Masukin paprika merah
  • Tuang saos teriyaki
  • Tambah garem en merica secukupnya
  • Aduk2
  • Tambah air sedikit…..beneran sedikit ajah
  • Masukin deh potongan ikan asep, aduk2 sebentar
  • Tutup wajan 1 menitan

Jadi deh…..yaaa lumayan yummy :)

October 26th, 2007 at 2:43 pm