Ngakalin anak yang susah makan sayur neh ceritanya:)

Bahan

• Tahu kuning besar 4-5 buah, haluskan
• Daging cincang 1 ons
• Wortel 1 buah, kupas, iris dadu kecil2
• Brokoli 4 kuntum, iris2 pucuk dan batang atasnya
• Bawang putih 1 siung, geprek, iris tipis
• Garem, merica secukupnya
• Keju parut secukupnya
• Blue Band tuk menumis

  Cara

  • Panaskan blue band, tumis bawang putih sampe harum
  • Masukkan daging cincang, tumis sampe berubah warna, sisihkan
  • Masukkan dan aduk rata daging cincang, wortel, brokoli ke dalam tahu yang sudah dihaluskan
  • Ambil setengah bagian adonan tahu ke dalam mangkok tahan panas, ratakan dan padatkan
  • Taburi keju parut
  • Tutupi dengan setengah adonan sisa, ratakan dan padatkan
  • Kukus sampe mateng…..sajikan